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傳統產業今年獲利佳，紛紛以大手筆舉辦尾牙宴，犒賞員工一年來的辛勞。王品集團明（6）日包下南港展覽館，席開750桌，預期花費4,000萬元；永慶房產也宣布，將花6,000萬元在兩岸舉辦三場大型尾牙晚會。

王品今年尾牙金額較去年成長一成，由於店數、員工人數增加，規模創新高。今年聘國宴御廚水蛙師張和錦掌廚，將王品文化融入12道菜色中，並由董事長戴勝益率領一級主管上菜，服務7,500名員工。

王品旗下11個品牌、全台172家餐廳，將在明天公休一天，預估一天公休的營業損失約1,500萬元。戴勝益說，12月中進入企業尾牙旺季，王品為了服務消費者，因此每年都提前舉辦尾牙。

今年王品以「百變」為主題，包下南港展覽館四樓舉辦尾牙宴，席開750桌，戴勝益將反串美國知名女藝人Lady Gaga娛樂員工，亞洲舞王羅志祥及歌手范瑋琪接力飆歌，當天總計有2,481個摸彩獎項，要送出600萬元現金，為整個尾牙宴掀起高潮。

永慶房產總經理廖本勝說，今年尾牙規模是歷年最大，兩岸共辦三場，首場在12月27日席開1,200桌，預計將會有上萬名員工與眷屬參加，抽獎獎項從汽車到當紅的iPad共計上千個。

永慶第二場預計明年元月初在上海舉行；最後一場是直營體系永慶房屋的小年夜尾牙，規劃在台大體育館以演唱會形式登場，未提供餐飲，但預計將邀集5,000名員工與眷屬共襄盛舉。國產集團尾牙預計明年1月5日登場，將比照去年預算及規模，去年尾牙斥資1,300萬元。

新聞來源：udn聯合新聞網