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隨著炎炎夏日的到來，台北市衛生局針對散裝飲冰品進行抽查，結果從75件冰塊、129件飲料，以及113件冰品當中，最後複檢發現有26件的衛生標準不符合規定，主要都是因為大腸桿菌群超量過多，衛生局已經依法通知業者限期改善，否則將會處以新台幣3到15萬元罰鍰。

台北市衛生局為了保障消費者食用飲冰品的衛生安全，針對317件散裝飲冰品進行抽查，結果發現有12件冰塊、12件飲料和2件冰品的衛生標準不符合規定。

衛生局藥物食品管理處處長姜郁美表示，這次檢驗不合格的原因，主要包括冰塊、刨冰和飲料類產品，每公撮的生菌數和大腸桿菌數超出「冰類衛生標準」或「飲料類衛生標準」的規定，顯示出業者在製作過程中的衛生狀況和食材遭受污染，必須要立即的予以改進。

姜郁美處長也提醒民眾當購買飲冰品時，除了要注意製作冰品人員的手上是否有傷口，以免造成民眾食用感染金黃色葡萄球菌之外，而且她更呼籲業者必須要確實做好衛生自主管理。

有關這次散裝飲冰品的抽驗結果，衛生局也已經公布在網站(網址為http://www.health.gov.tw)，公開來讓民眾查詢。

新聞來源：YAHOO!奇摩新聞