喝咖啡時再也不用怕燙到舌頭啦!美國科學家日前設計出一款名叫「朱麗」(Joulie)的金屬咖啡豆,它具有控制溫度的神奇功能。只要將它輕輕放入杯中,滾燙的咖啡將自動變成口感最佳的攝氏60度。

美國《大眾科學》(popsci)1日報導,這款設計成咖啡豆形狀的金屬小東西,殼內藏有變溫材料。當咖啡溫度超過60度時,材料會融化並吸收熱量,直到咖啡降溫至60度。而低於60度時,材料又將凝結並釋放熱量來加熱咖啡。如此一來,咖啡可以保持在口感最佳的溫度裡,你可以不慌不忙地享用完美的熱咖啡。

除此之外,科學家還同時設計了配套的保溫杯,相當貼心。這項發明有望在不久的將來進行大量生產,成為咖啡愛好者的最佳選擇。

新聞來源: NOWnews 今日新聞網

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